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Rota do atum
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Chef António Vieira
06/07/2019
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De 3 a 9 de junho o Festival Rota Do Atum vai tomar conta de Porto Santo e eu vou estar presente.

Fique a saber tudo sobre este grande evento em https://rotadoatum.pt/.
A paradisíaca ilha do Porto Santo transforma-se até domingo, dia 9 de junho, na capital nacional do atum, com almoços, jantares, workshops e diversas atividades que destacam a importância desta espécie para a economia madeirense. Uma das iniciativas do Festival Rota do Atum, que não é apenas gastronómico, envolve 14 restaurantes da ilha que apresentam menus de almoço, com preço fixo de €20, e de jantar, a €25, em que os pratos de atum são a estrela maior. 
Leia a reportagem publicada na 'boa cama boa mesa' aqui!
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ANTÓNIO VIEIRA
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